Praktis dan low budget! Bagi yang suka bikin kue, nih, pasti tahu kalau telur ayam merupakan salah satu bahan yang penting. Telur mampu menyatukan semua bahan kue dengan sempurna dan membuat teksturnya lebih lembut juga mengembang. Sentuhan rasa yang khas dari telur pun membuat kue terasa semakin nikmat. Sayangnya, nggak semua orang bisa makan telur atau selalu punya stok telur di rumah, seperti anak kost misalnya. Apalagi, nih, untuk membuat kue biasanya membutuhkan paling tidak 2 butir telur atau lebih. Tapi, dengan resep yang tepat, kue tanpa telur juga bisa menghasilkan rasa yang lezat dan antigagal! Resep Kue tanpa Telur yang Praktis1. Resep bolu susu tanpa telur2. Resep kue chocolate lava tanpa telur3. Resep donat lembut tanpa telur4. Resep bolu kukus mekar tanpa telur5. Resep dorayaki cokelat tanpa telur6. Resep brownies kukus tanpa telur7. Resep bolu Milo tanpa telur Resep Kue tanpa Telur yang Praktis Selain praktis, resep kue tanpa telur juga sudah pasti lebih hemat. Cocok banget untuk anak kost yang mau bikin kue tanpa ribet. Yuk, langsung saja ikuti 7 resep kue tanpa telur berikut! 1. Resep bolu susu tanpa telur Source Resep kue tanpa telur yang pertama ini praktis banget! Ukurannya yang mungil cocok banget untuk camilan di kost. Yuk, buat! Bahan 5 sdm tepung terigu5 sdm susu cair2 sdm mentega cair2 sdm gula pasir3/4 sdt baking powder Cara membuat Campurkan tepung, gula, dan baking powder pada mangkuk, aduk rata, lalu mentega cair dan susu cair, lalu aduk bahan kering dan bahan rata hingga tercampur dan tak ada ke cetakan atau wadah tahan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan adonan selama 25 menit dengan api matang, angkat, dan siap disajikan. 2. Resep kue chocolate lava tanpa telur Source Ingin makan chocolate lava cake, tapi lagi berhemat? Tenang, kita juga bisa buat versi low budget-nya, nih. Eits, rasanya nggak kalah lezat, deh! Bahan 4 sdm tepung terigu3/4 sdt baking powder2 sdt cocoa powder1/2 sdm gula8 sdm susu putih cair2 sdm margarin cair Bahan isian 2 sdm choco chip bisa pakai cokelat batang yang dipotong kecil-kecilSusu putih cair secukupnya Cara membuat isian Panaskan susu cair secukupnya hingga 1 sdm susu ke dalam cokelat hingga meleleh berbentuk pasta, lalu masukkan ke kulkas atau suhu ruang. Cara membuat cake Panaskan tepung terigu, baking powder, cocoa powder, dan gula ke dalam wadah. Aduk rata lalu wadah lain masukkan susu cair dan mentega cair, lalu aduk bahan kering dan cair, lalu aduk rata hingga tak ada setengah adonan ke dalam cangkir atau wadah tahan cokelat lava di tengah lava dengan sisa adonan kue lalu adonan 25 menit dengan api tutup kukusan dengan sudah matang, keluarkan dari wadah. Siap disajikan. 3. Resep donat lembut tanpa telur Source Siapa, nih, yang suka donat? Tanpa telur, kita juga bisa membuat donat yang enak, lho! Yuk, simak resep kue tanpa lezat yang satu ini. Bahan 250 gr tepung terigu protein sedang1 sdt fermipan2 sdm penuh margarin1/4 sdt garam1/2 sdt gula125 ml air hangat Cara membuat Rendam ragi bersama gula dengan air hangat 10 menit hingga muncul gelembung ragi aktif perlahan ke dalam tepung dan aduk air sedikit demi sedikit sambil margarin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan margarin wadah adonan dengan kain sekitar 10 lagi 15 menit hingga adonan menjadi bulat-bulat kecil lalu simpan di wadah dengan kain, tunggu sekitar 40 menit hingga adonan menjadi donat .Goreng adonan donat dalam minyak panas hingga berwarna cokelat lalu topping sesuai selera, donat siap dihidangkan. BACA JUGA Nggak Punya Oven? Jangan Sedih! Inilah 10 Resep Kue Lezat Tanpa Oven yang Mudah dan Bujet Murah 4. Resep bolu kukus mekar tanpa telur Source Resep kue tanpa telur satu ini juga nggak kalah lezat. Asyik banget, nih, untuk ngemil di kost di sore hari. Sstt.. Siapa tahu bisa buat bisnis kecil-kecilan juga, nih! Bahan 10 sdm tepung terigu125 ml air bisa pakai susu cair cokelat2 sdm cokelat bubuk7 sdm gula halus1/4 sdt garam1/4 sdt soda kue1/2 sdt baking powder50ml minyak Cara membuat Campurkan tepung, cokelat bubuk, soda kue, baking powder, dan garam dengan saringan agar gula, aduk 125 ml air atau susu cair, aduk rata sampai gula minyak, lalu aduk rata adonan ke dalam cetakan kukusan, kukus selama 20 menit dengan api matang keluarkan dan sajikan. 5. Resep dorayaki cokelat tanpa telur Source Bikin dorayaki tanpa telur? Memang bisa? Bisa, dong! Apalagi, resep kue tanpa telur satu ini bahannya gampang banget. Bahan 10 sdm tepung terigu3 sdm gula1/4 sdt baking soda1 kotak kecil susu Milo 115 ml1 bungkus Drink Beng Beng1 sdm maduAir secukupnyaCream topping sesuai selera Cara membuat Tuang susu Milo ke dalam wadah, campurkan dengan gula dan madu, lalu aduk rata hingga gula baking soda, tepung terigu, bubuk Drink Beng Beng, aduk hingga tercampur air sedikit lalu aduk adonan dengan sendok sayur lalu cetak di wajan anti lengket atau Teflon. Lapisi wajan dengan margarin bila menggunakan wajan biasa. Pastikan nyala api tak terlalu besar agar tidak hingga permukaan dorayaki bolong-bolong, balik adonan sebentar lalu hingga adonan dorayaki dorayaki dengan topping cream sesuai siap disajikan. 6. Resep brownies kukus tanpa telur Source Siapa yang tak suka brownies? Kue manis nan lezat ini juga bisa dibuat tanpa telur, lho! Caranya pun praktis banget untuk anak kost. Yuk, langsung ke dapur! Bahan 3 sdm tepung terigu3 sdm gula pasir13 sdm air1 sdm margarin cair1/2 sdt SP pengembang kue1 bungkus Drink Beng Beng1 sdm minyak goreng Cara membuat Campur tepung, gula, dan Drink Beng Beng, lalu aduk air perlahan sambil aduk rata hingga tak SP, aduk margarin cair, aduk wadah tahan panas dengan adonan dalam sudah mendidih, kukus adonan sekitar 15 tutup kukusan dengan sudah matang, angkat brownies lalu sajikan. 7. Resep bolu Milo tanpa telur Source Resep kue tanpa telur yang terakhir ini nggak jauh beda dari resep pertama, ya. Hanya saja kali ini menggunakan susu Milo sebagai bahannya. Dijamin enak! Bahan 1 sachet Milo bubuk1/2 sdm gula 4 sdm air panas2 sdm margarin cair4 sdm tepung terigu3 jumput baking powder1 jumput baking soda Cara membuat Campurkan Milo bubuk dan gula, larutkan dengan air margarin cair, lalu aduk wadah lain, campurkan bahan kering tepung terigu, baking powder, dan baking soda aduk bahan kering dan adonan Milo sedikit demi rata hingga tak ada kukusan hingga tutup kukusan dengan adonan selama 30 bolu Milo, sajikan. Mudah banget, kan, 7 resep kue tanpa telur di atas? Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah didapat dan bisa dikreasikan sesuai selera. Kira-kira kamu mau buat yang mana dulu, nih? Yuk, tulis di kolom komentar Berkategori Qonita ChairunnisaA passionate SEO content writer with a Journalism background. Been stringing words together for diverse content for years, and aims to keep learning all about SEO and copywriting.